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Vinos en Cuarentena

 

Cava Digital pretende, a través de esta iniciativa, ser el enlace entre los Fans de Vino como Tú y Proveedores Probados  del Mundo del Vino en México

 

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Formato de Evaluación de Vinos 100 puntos

Formato de Evaluación de Vinos 100 puntos

¿Te has preguntado cómo evaluan los Expertos a un Vino? ¿Cómo es que obtienen medallas en los Concursos?
El Sistema más reconocido para evaluar vinos en Concursos o para Reseñas de Vinos Profesionales es el Sistema de Evaluación de 100 puntos.
Se valoran el Color, Aroma, Sabor, Cuerpo, Acidez, Alcohol, Estructura y Equilibrio del Vino.
¿Te gustaría usar este formato para evaluar tus vinos? Entra en este artículo y descarga el formato!!

presentación del Libro La industria vitivinícola mexicana en el siglo XXl Retos económicos, ambientales y sociales

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Presentación del libro “La Industria vitivinícola mexicana en el siglo XXI:  Retos Económicos, Ambientales y Sociales” El pasado 23 de agosto Cava Digital fuimos invitados a la presentación del Libro “La industria vitivinícola mexicana en el siglo XXl: Retos...

Degustando 2a edición

Degustando 2a edición

Por fin llega la 2ª edición de Degustando! Este Festival de Vino podemos considerarlo Boutique, ya que por sus sedes no ha sido para multitudes, como otros Festivales de Vino. Se llevará a cabo el 10 y 11 de Septiembre próximos, y Cava Digital te tiene un 15% de...

43 Congreso de la Viña y del Vino Baja California, México 2022

43 Congreso de la Viña y del Vino Baja California, México 2022

El Congreso de la OIV se llevará a cabo en México en su 43º edición 2022 en la Zona de Ensenada, Baja California. El Evento Magno para conocer, aprender y revisar las tendencias científicas sobre Vino. Temas: Cambio Climático y Uso eficiente de recursos en viñedos. Además podrás asistir a la 1ª Expo Uva & Vino organizada por la CMV. 31 OCT-4NOV 2022

Vendimias Guanajuato 2022

Vendimias Guanajuato 2022

Guanajuato tiene un atractivo muy particular, pues las cortas distancias entre las Ciudades de Dolores Hidalgo y San Miguel de Allende, y los trayectos cortos a los viñedos que están cercanos a estas Ciudades, lo convierten en un lugar muy especial para visitar, pues...

Zona Vino 2022

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ZONA VINO es una experiencia de dos días enmarcados por la arquitectura única del emblemático edificio de la Sede del Periódico Reforma, en donde los visitantes asisten a catas, prueban y compran vino, además de otros productos gourmet, con precios especiales. No te lo pierdas el próximo 18 y 19 de junio de 2022.

De Aqui pal Real

De Aqui pal Real

Disfruta con tu familia y amigos de 12 horas continuas de Música en Vivo, los mejores DJs, Comida, Bebidas, Vino de Tierra Adentro y Actividades Culturales entre viñedos este 16 de abril en Campo Real Vinícola y Tierra Adentro.

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