ANTIGUAS RESERVAS SYRAH

Añada del Vino (poner COUPAGE si es de varias): 2015

Bodega:: Cousiño Macul

Región (Especificar DO, AOC, o Región): VALLE DEL MAIPO

País: Chile

Tipo de Vino:: Tinto

Variedad de Uvas (Empezar por la más importante, poner % si se cuenta con ellos)): 100% Syrah.

Añejamiento.  Describa por favor: 12 meses en barricas de segundo uso

NOTAS DE CATA — VISTA:: Rojo violáceo intenso con reflejos purpuras y briillantes

NOTAS DE CATA — NARIZ:: Nariz expresiva, con aromas a frutas rojas y cerezas negras. Aromas florales combinados con chocolate, cedro y tabaco

NOTAS DE CATA — BOCA:: En boca se siente una acidez media, taninos elegantes y que nos indican una buena evolución

SUGERENCIAS DE MARIDAJE: Es un vino dócil, elegante, gastronómico, ideal para acompañar carnes rojas grasas como filete de res relleno con queso azul, o cordero al romero acompañado de puré rústico.

% de Alcohol: 26.5%

Temperatura de Servicio Recomendada: 18 grados