DOMINÓ TINTO

Añada del Vino (poner COUPAGE si es de varias): 2017

Bodega:: Vinisterra

Región (Especificar DO, AOC, o Región): Valle de Santo Tomás

País: México

Tipo de Vino:: Tinto

Variedad de Uvas (Empezar por la más importante, poner % si se cuenta con ellos)): Grenache 44%, Tempranillo 29%, Mourvèdre 19% y Syrah 8%

Añejamiento.  Describa por favor: 16 meses en barricas de roble francés y americano usadas; y reposo en botella hasta su presentación.

NOTAS DE CATA — VISTA:: Color rojo rubí brillante.

NOTAS DE CATA — NARIZ:: Aromas intensos de fruta roja, fresa, arándanos, además de notas especiadas y florales.

NOTAS DE CATA — BOCA:: Confirma la frutalidad que se anuncia en el olfato, balanceado y fresco, de taninos suaves, estructura media y una profundidad y final notables.

SUGERENCIAS DE MARIDAJE: Entradas, guisos de media complejidad y potencia, cazuela de mariscos, parrilla de pescados y carnes, atún sellado.

% de Alcohol: 14%

Temperatura de Servicio Recomendada: 15 grados.