ENCUENTRO

Añada del Vino (poner COUPAGE si es de varias): 2018

Bodega:: Rutini

Región (Especificar DO, AOC, o Región): Tupango, Mendoza

País: Argentina

Tipo de Vino:: Tinto

Variedad de Uvas (Empezar por la más importante, poner % si se cuenta con ellos)): Malbec

Añejamiento.  Describa por favor: : 9 meses en barricas de roble francés 30% nuevas 70% 2do uso

NOTAS DE CATA — VISTA:: De color rojo granate intenso y concentrado, con destellos violáceos

NOTAS DE CATA — NARIZ:: La impetuosa nariz típica de la variedad regala además armonías florales (violeta) y el brío de los frutos rojos y negros frescos (cereza, cassis).

NOTAS DE CATA — BOCA:: En boca, los taninos son corpóreos y ricos en aromas a cacao amargo y a frutas maceradas. Intenso y complejo, es dueño de una muy lograda acidez

SUGERENCIAS DE MARIDAJE: Se recomienda acompañar con Carnes grilladas, asado criollo, cordero horneado o guisado, coq-au-vin, cazuela de legumbres y hortalizas,

conejo a la cazadora, pastel de carne, pastas rellenas con salsa bolognesa.

% de Alcohol: 13.4%

Temperatura de Servicio Recomendada: Servir a 16 a 18º C