KAIKEN ULTRA CABERNET SAUVIGNON

Añada del Vino (poner COUPAGE si es de varias): 2018

Bodega:: Kaiken

Región (Especificar DO, AOC, o Región): Mendoza

País: Argentina

Tipo de Vino:: Tinto

Variedad de Uvas (Empezar por la más importante, poner % si se cuenta con ellos)): 95% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec.

Añejamiento.  Describa por favor: 12 meses en barricas de roble francés 1/3 nuevas 2/3 de segundo y tercer uso.

NOTAS DE CATA — VISTA:: Color rojo rubí con reflejos púrpuras.

NOTAS DE CATA — NARIZ:: Aromas intensos y complejos que recuerdan a frutos rojos maduros como ciruela y casis, delicadas notas de tabaco, especias y clavo de olor.

NOTAS DE CATA — BOCA:: Elegante y equilibrado. Se expresa por su buena concentración, con taninos suaves y frutos de lenta maduración y su intensa persistencia en boca.

SUGERENCIAS DE MARIDAJE: Carnes rojas con salsas condimentadas, adobos y estofados tipo short-rib, quesos semicurados.

% de Alcohol: 14.5%

Temperatura de Servicio Recomendada: 15 – 17 °C

Reconocimientos o Medallas (Opcional): Descorchados – 90 pts