UNDURRAGA SPARKLING PINOT NOIR ROSÉ

Añada del Vino (poner COUPAGE si es de varias): 2020

Bodega:: Undurraga

Región (Especificar DO, AOC, o Región): Valle Central

País: Chile

Tipo de Vino:: Rosado

Variedad de Uvas (Empezar por la más importante, poner % si se cuenta con ellos)): 100% Pinot Noir

Añejamiento.  Describa por favor: Después del final de la primera fermentación, el vino fue multado y estabilizado. Luego se agregaron azúcar y levadura y la segunda fermentación se realizó mediante el “Método Charmat”. Permaneció 50 días en contacto con las lías

NOTAS DE CATA — VISTA:: Es de color rosa claro. Burbujas diminutas y persistentes

NOTAS DE CATA — NARIZ:: Aromas: Afrutados (cereza) y florales (rosas), delicado aroma.

NOTAS DE CATA — BOCA:: En boca fresco y seco con una sensación jugosa

SUGERENCIAS DE MARIDAJE: Se recomienda como aperitivo, con postres o comida asiática

% de Alcohol: 13.2%

Temperatura de Servicio Recomendada: Servir a de 5 a 7 º C