VIÑA DOÑA DOLORES MERLOT ROSADO
Añada del Vino (poner COUPAGE si es de varias): 2019
Bodega:: Finca Sala Vivé de Freixenet México
Región (Especificar DO, AOC, o Región): Valle de Bernal, Querétaro
País: México
Tipo de Vino:: Rosado
Variedad de Uvas (Empezar por la más importante, poner % si se cuenta con ellos)): Merlot
Añejamiento. Describa por favor: 16 meses en barrica francesa y 16 meses en botella.
NOTAS DE CATA — VISTA:: Brillante color rojo purpura con matices granate, buena densidad.
NOTAS DE CATA — NARIZ:: Intensidad aromática frutal denotando notas a ciruela pasa, Jamaica, moras, canela, chocolate y especias como pimienta negra y clavo.
NOTAS DE CATA — BOCA:: Elegante vino al paladar de carácter seco y fresco, tanicidad pulida y marcada, evocando frutos negros, notas ahumadas y especiadas en retrogusto.
SUGERENCIAS DE MARIDAJE: Recomendado para acompañar con carnes rojas, pescados azules de cocciones complejas, postres achocolatados.
% de Alcohol: 11
Temperatura de Servicio Recomendada: 10
Reconocimientos o Medallas (Opcional): México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2017 – Medalla de Plata BACCHUS 2017 – Medalla de Plata Catavinum World Wine & SpiritsCompetition 2017 – Medalla de Plata International Wine Challenge 2017 – Commended